Chef de projet R&D H/F

Nous recrutons pour le poste de 

Chef de projet R&D H/F

         Description du poste         

Le chef de projet R&D est le chef d'orchestre de projets de recherche et développement (R&D) depuis la phase de conception jusqu'à la réalisation. L'enjeu est de répondre à des axes stratégiques définis par la Direction dans un souci d'optimisation (coûts, délais) tout en respectant la sécurité des Hommes et des aliments.

À cette fin, ses missions sont les suivantes:
●Développer de nouveaux produits alimentaires et optimiser les produits existants
●Coordonner et piloter les projets d'innovation et de rénovation de la gamme : assurer la coordination interservices de projets du brief produit jusqu'à la mise sur le marché conformément au processus en place.
●Assurer le reporting de vos essais et élaborer les documents techniques à destination d'autres services (qualité, achats, informatique ) afin de sécuriser la production du produit : Fiche technique des matières premières et produits finis, formulation, nomenclature, paramètres du process, durée de vie du produit, HACCP, ..).
●S'assurer du transfert des connaissances et des compétences au sein de la production
●Proposer et participer aux demandes d'optimisation des performances industrielles (cadence, rendement, qualité…..) dans son périmètre d'action.
●Réaliser les essais d'industrialisation en lien avec le service production pour apporter des solutions d'amélioration technique des produits.
●Participer à la veille scientifique, technique et concurrentielle liée à ses activités.
●Participer à la prospection et la sélection et les tests de nouveaux fournisseurs (emballages, équipements..)
●Participer aux projets de nouveaux équipements par l'élaboration des dossiers techniques produits et la validation des équipements.

CDD jusqu'à fin décembre

          Profil souhaité                  

Vous êtes issu(e) d'une formation supérieure en agroalimentaire et/ou vous êtes déjà épanoui(e) dans des missions de développement de projet/nouveaux produits en agroalimentaire (5 ans d'expérience minimum souhaitées)
Vous maîtrisez l'anglais et disposez d'une faculté d'action et de déploiement de projet sur le terrain

Avoir l'esprit d'équipe, l'esprit d'analyse et de synthèse ainsi qu'être créatif et force de proposition seront autant d'atouts pour occuper ce poste de chef de projet R&D.

          Lieu du poste                    

 PLOERMEL (56)

          Référence du poste          

25OEUFS005DD-9134

          Type de contrat                 

Contrat à durée déterminée

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