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Moteur de recherche d'offres d'emploi Eureden

Directeur d'exploitation BU France H/F


Informations générales

 

 

GELAGRI est une filiale du groupe agroalimentaire coopératif Eureden, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de légumes et plats cuisinés surgelés sous la marque Paysan Breton Les Surgelés. Elle est implantée en France et en Espagne.

 

Nous recrutons pour le poste de 

Directeur d'exploitation BU France H/F

 

 

 

         Description du poste         

Rattaché au Directeur Général de la BU France, vous avez pour missions principales :

* Production/Amélioration Continue :
- Piloter l'ensemble des activités industrielles : fabrication, conditionnement, plats cuisinés des usines de Loudéac et Saint Caradec
- Superviser et organiser la production, fixer les objectifs et veiller à l'optimisation des moyens de production. Vous êtes le garant de l'optimisation permanente de la performance des ateliers pour les activités :
. Fabrication : lavage, tri et surgélation en vrac et transfert vers les chambres froides
. Conditionnement : reprise en stock, mélange et conditionnement
. Transformation en plats cuisinés : reprise en stock, mélange, cuisson, assemblage et conditionnement
. Maintenance afférente à toutes ces opérations
. Amélioration continue des process et méthodes.

* Technique et Travaux neufs (ensemble des sites Français) :
- Proposer à la Direction de la BU une stratégie industrielle pour les sites, ainsi que les budgets d‘investissement et assurer la mise en oeuvre des investissements validés.

* Environnement et Sécurité (ensemble des sites Français) :
- Définir les priorités de la politique Environnement et Sécurité de la BU, dans le cadre des orientations définies par le Groupe
- Etre le garant du respect des obligations légales et réglementaires en ces matières et responsable de la bonne mise en oeuvre des priorités validées par la Direction de la BU et le Groupe
- Délégation de pouvoirs de la part du DG de la BU sur les sujets sécurité et environnement.

* Qualité (ensemble des sites Français) :
Vous êtes responsable de la bonne application des standards, normes et qualités définies par le Service Qualité.

Vous encadrez entre 300 et 350 personnes, saisonniers compris.
Vous êtes responsable du maintien d'un bon climat social et d'une démarche de développement des compétences et d'identification et développement des talents au sein de votre périmètre (en relation avec le RRH).
Vous participez au CSE et CSSCT.

 

          Profil souhaité                  

- Formation supérieure Bac+5 de type ingénieur spécialisé en Agroalimentaire,
- Au moins 15 ans d'expérience avec une expérience en tant que Responsable de Production dans l'agroalimentaire, dans un contexte avec forte saisonnalité et nécessité d'adaptation au quotidien en campagne idéalement de produits agricoles périssables (légumes, fruits,...)
- Sens du résultat, de la performance industrielle, de l'amélioration continue
- Organisateur ayant pratiqué les méthodes modernes type Lean Manufacturing, 5S, Six Sigma
- Goût du terrain, sens technique et pratique en général pour s'imposer et conquérir sa légitimité personnelle auprès des équipes
- Qualités de manager de proximité (écoute et accessibilité, mais fermeté dans les décisions), leadership fédérateur
- Aptitude à la prise de recul, à la conduite de projets structurants de moyen/long terme
- Ouverture d'esprit, orientation “business”
- Qualités relationnelles permettant une collaboration avec ses interlocuteurs en interne ( Direction Commerciale et Marketing / RH...).

 

          Lieu du poste                    

 Loudéac (22)

 

          Référence du poste          

22DEN033-5828

 

          Type de contrat                 

Contrat à durée indéterminée

 

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